Zucchini-Süßkartoffel-Kokos-Torte

Wie versprochen, das Rezept meiner veganen, glutenfreien, Zucchini – Süßkartoffel – Kokos Torte alias Salat-Kuchen, wie meine Freunde zu sagen pflegen 😂 Man kann das ganze sicher Nachhaltiger gestallten, aber ich hab einfach mal aufgebraucht, was ich sowieso zuhause hatte, nach dem Motte der #UseupChallenge 😉 Ganz unten findet ihr Tipps und alternative Vorschläge für […]

There is NO Planet B – Der ökologische Fußabdruck muss sich verändern

WTF Ich blicke völlig fassungslos auf die Kommentare eines Instagram-Posts von @greenpeace und frage mich, wie konnten wir so lange so erfolgreich überleben. Wie bekloppt ist die Menschheit eigentlich. Mit diesem Post will Greenpeace einmal mehr auf die globale Klimakrise aufmerksam machen und Bewusstsein schaffen, dass unser derzeitiger Fleischkonsum so nicht länger tragbar ist und […]

Buch Bewertung: Juni & Juli 2019

Hallo meine Bücherfreunde, etwas verspätet aber doch, kommt hier meine Leseliste von Juni und Juli. Zur Zeit befürchte ich, dass ich mein sehr hoch gesetztes Ziel von 36 Büchern im Jahr vermutlich doch nicht erreichen werde. Ich hoffe natürlich, dass ich im letzten Quartal wieder etwas mehr Zeit für meine geliebten Bücher haben werde, doch […]

Buch Bewertung: April & Mai 2019

Die neusten Updates meiner gelesen Bücher der letzten zwei Monate. Ein Buch hat mich besonders überrascht. 😉 Viel Spaß beim schmökern !! Simon Beckett – Die ewigen Toten 8/10 Nun ist es endlich soweit und der sechste Band meiner heißgeliebten Hunter-Reihe ist erschienen. Natürlich konnte ich es gar nicht abwarten ihn zu verschlingen (Funfact: ich […]

Wieso? Weshalb? Vegan!

Was bedeutet vegan leben eigentlich? Vegan heißt, dass man auf alle Produkte tierischen Ursprungs verzichtet. Veganer_innen möchten das Tierleid und die Tierausbeutung verhindern und für ein faires Miteinander aller Lebewesen auf dieser Welt sorgen. Sie kämpfen für die Tierrechte und setzen sich für jene Lebewesen ein, die nicht für sich selber sprechen können. Oft hat […]