Da das Bild vom Kärntner Reindling auf Instagram so gut bei allen angekommen ist und gefühlt jeder zweite ein Stück davon abhaben wollte, gibt´s auch sofort das Rezept dazu, damit nicht jeder einzeln fragen muss und ihr ihn schnell nachbacken könnt. 😉 Da ja bald Ostern vor der Tür steht und wir dieses Jahr alle […]
Zucchini-Süßkartoffel-Kokos-Torte
Wie versprochen, das Rezept meiner veganen, glutenfreien, Zucchini – Süßkartoffel – Kokos Torte alias Salat-Kuchen, wie meine Freunde zu sagen pflegen 😂 Man kann das ganze sicher Nachhaltiger gestallten, aber ich hab einfach mal aufgebraucht, was ich sowieso zuhause hatte, nach dem Motte der #UseupChallenge 😉 Ganz unten findet ihr Tipps und alternative Vorschläge für […]
There is NO Planet B – Der ökologische Fußabdruck muss sich verändern
WTF Ich blicke völlig fassungslos auf die Kommentare eines Instagram-Posts von @greenpeace und frage mich, wie konnten wir so lange so erfolgreich überleben. Wie bekloppt ist die Menschheit eigentlich. Mit diesem Post will Greenpeace einmal mehr auf die globale Klimakrise aufmerksam machen und Bewusstsein schaffen, dass unser derzeitiger Fleischkonsum so nicht länger tragbar ist und […]
Buch Bewertung: August – Dezember 2019
John Strelecky – Wiedersehen im Cafe am Rande der Welt Buch Bewertung: 9,5/10 John Strelecky hat mich auch mit der Fortsetzung seines Buches „Das Cafe am Rande der Welt“ wieder in seinen Bann gezogen. Diesmal sogar so stark, dass ich mir gleich weitere zwei seiner Werke kaufte. Safari durch Afrika & The big five for […]
Buch Bewertung: Juni & Juli 2019
Hallo meine Bücherfreunde, etwas verspätet aber doch, kommt hier meine Leseliste von Juni und Juli. Zur Zeit befürchte ich, dass ich mein sehr hoch gesetztes Ziel von 36 Büchern im Jahr vermutlich doch nicht erreichen werde. Ich hoffe natürlich, dass ich im letzten Quartal wieder etwas mehr Zeit für meine geliebten Bücher haben werde, doch […]
veganer Kokos-Zitronen Blechkuchen
Hallo ihr Lieben, heute gibt´s ein weiteres veganes Kuchenrezept von meiner Seite. Es handelt sich um ein total einfaches Rezept für einen super schmackhaften, saftigen Kokos-Zitronen Kuchen. <3 Dieser ist perfekt für die Sommermonate geeignet und sorgt bei jedem Gartenfest für gute Laune. Ich war zuerst gar kein Fan des Kuchens, da ich ja voll […]
Buch Bewertung: April & Mai 2019
Die neusten Updates meiner gelesen Bücher der letzten zwei Monate. Ein Buch hat mich besonders überrascht. 😉 Viel Spaß beim schmökern !! Simon Beckett – Die ewigen Toten 8/10 Nun ist es endlich soweit und der sechste Band meiner heißgeliebten Hunter-Reihe ist erschienen. Natürlich konnte ich es gar nicht abwarten ihn zu verschlingen (Funfact: ich […]
Vegane Brownies mit Erdnussbutter
Da mich jetzt schon ein paar Menschen nach dem Rezept meiner veganen Brownies gefragt haben, dachte ich mir, ich mach einfach einen Rezept-Post daraus. Rezepte habe ich ja noch nie für euch verfasst, warum also nicht auch einmal ausprobieren. Einkaufen Falls ihr aus Österreich seid, müsst ihr für die Zutaten leider in ein Reformhaus oder […]
- Europa
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Travel Diary – Berlin
Hallo an alle Berlin-Reisenden 🙂 Ich war nun das dritte Mal in Berlin und habe daher nicht mehr soo großen Wert auf das Sightseeing gelegt, sondern meinen Schwerpunkt eher in Richtung Foodtravel und Foodfinding verlagert !! ^^ Wir haben es uns die Tage in Berlin richtig gut gehen lassen und sind von einem leckeren Lokal […]
Wieso? Weshalb? Vegan!
Was bedeutet vegan leben eigentlich? Vegan heißt, dass man auf alle Produkte tierischen Ursprungs verzichtet. Veganer_innen möchten das Tierleid und die Tierausbeutung verhindern und für ein faires Miteinander aller Lebewesen auf dieser Welt sorgen. Sie kämpfen für die Tierrechte und setzen sich für jene Lebewesen ein, die nicht für sich selber sprechen können. Oft hat […]