Im Herbst gibt’s Eierschwammerl! Was meint ihr dazu? Seid ihr mit mir im Team-Eierschwammerl? Ich liebe diese kleinen goldenen Pilze so sehr! Für mich gibt es wirklich keine anderen Schwammerl, die annähernd an die Eierschwammerl herankommt. Ganz egal ob Gulasch, Soße, Quiche, Flammkuchen, Risotto oder wie hier auf Nudeln. Die kleinen gelben Pfifferlinge passen einfach […]
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Thai-Salat mit Glasnudeln & Erdnüssen
Sommerlich-frischer & gesunder Thai-Salat! Heute gibt es ein etwas exotischeres Nudelsalat-Rezept von mir! Das Rezept ist ein absoluter Hit auf jeder Party und eignet sich auch perfekt für die nächste Date-Night mit dem*der Partner*in! Der Salat schmeckt einfach himmlisch lecker, so köstlich und ist zudem noch richtig gesund! Dieses exotische Gericht liefert die perfekte Mischung […]
Vegane Quiche mit Spargel und Räuchertofu
All Time Favorite: Quiche mit frischem Gemüse! Ich habe mich jetzt zum ersten Mal, seit ich vegan lebe, an eine Quiche getraut. Zufällig bin ich letztens bei einer Freundin nach einer gefühlten Ewigkeit dazu gekommen, eine Quiche zu essen und habe mich dann im gleichen Atemzug gefragt, warum ich eigentlich selbst noch nie auf die […]
veganes & glutenfreies Bananenbrot
Hallo meine lieben Bananenbrot-Fans 🙂 Heute habe ich wieder ein supereinfaches und mega schmackhaftes veganes und glutenfreies Rezept für ein wirklich leckeres Bananenbrot für euch! Das Brot ist sooo köstlich, enthält wenig Zucker, ist glutenfrei, vegan und so schnell zubereitet. Wir haben es gleich nach unserem Fastenbrechen am Nachmittag verschlungen und waren direkt im siebten […]
Zucchini-Süßkartoffel-Kokos-Torte
Wie versprochen, das Rezept meiner veganen, glutenfreien Zucchini – Süßkartoffel – Kokos Torte alias Salat-Kuchen, wie meine Freunde zu sagen pflegen. 😂 Man kann das ganze sicher nachhaltiger gestalten, aber ich hab einfach mal aufgebraucht, was ich sowieso zu Hause hatte, nach dem Motto der #UseupChallenge. 😉 Ganz unten findet ihr Tipps und alternative Vorschläge […]
Vegane Foodspots in Berlin
Hallo ihr Feinschmecker*innen, da wir dieses Mal leider in unserer Freizeitgestaltung etwas eingeschränkt waren, gibt es einen zusammengefassten veganen Foodspot Post mit den Highlights, den ich jedes mal, wenn es mich mal wieder nach Berlin zieht, erweitern werde !! 🥰 Mein erstes Travel-Diary mit Sightseeing-Tipps, Anreise und Unterkunft Empfehlung findet ihr hier. Vegane Foodspots Charlottenburg […]
Veganer Kokos-Zitronen-Blechkuchen
Einfaches, schnelles & frisches Kuchen-Rezept Heute gibt´s ein weiteres veganes Kuchenrezept von meiner Seite. Es handelt sich um ein total einfaches Rezept für einen super schmackhaften, saftigen Kokos-Zitronen-Blechkuchen. <3 Dieser ist perfekt für die Sommermonate geeignet und sorgt bei jedem Gartenfest für gute Laune. Ich war zuerst gar kein Fan des Kuchens, da ich ja […]
Vegane Brownies mit Erdnussbutter
Brownies – vegan & supereinfach Da mich jetzt schon ein paar Menschen nach dem Rezept meiner veganen Brownies gefragt haben, dachte ich mir, ich mach einfach einen Rezept-Post daraus. Rezepte habe ich ja noch nie für euch verfasst, warum also nicht auch einmal ausprobieren. Einkaufen Falls ihr aus Österreich seid, müsst ihr für die Zutaten […]
PSMF Diät // Erfahrungen und Fazit
Was genau die PSMF Diät ist und eine genaue Beschreibung und Berechnung für eure Kalorien und Werte findet ihr in diesem Beitrag. Die ersten Tage der PSFM Diät: Also ich muss ganz ehrlich gestehen, ich finde es so öde. Es ist für mich etwas ganz Untypisches mein Essen vorauszuplanen und ich entscheide am liebsten spontan, […]
PSMF Diät im Selbstversuch
Heute hab ich für euch einmal ein ganz ein anderes Thema, ich werde mich selbst an die PSMF Diät wagen und euch ausführlich über ein PSMF-Tagebuch meine Erfahrungen mitteilen und euch natürlich über Instagram auf dem Laufenden halten. Ich befürchte schlimmes, da ich ein absoluter Kohlenhydrat-Junkie bin !! Aber ich werde das Ganze einmal positiv […]