Sommerlich-frischer & gesunder Thai-Salat! Heute gibt es ein etwas exotischeres Nudelsalat-Rezept von mir! Das Rezept ist ein absoluter Hit auf jeder Party und eignet sich auch perfekt für die nächste Date-Night mit dem*der Partner*in! Der Salat schmeckt einfach himmlisch lecker, so köstlich und ist zudem noch richtig gesund! Dieses exotische Gericht liefert die perfekte Mischung […]
Rezept
Vegane Quiche mit Spargel und Räuchertofu
All Time Favorite: Quiche mit frischem Gemüse! Ich habe mich jetzt zum ersten Mal, seit ich vegan lebe, an eine Quiche getraut. Zufällig bin ich letztens bei einer Freundin nach einer gefühlten Ewigkeit dazu gekommen, eine Quiche zu essen und habe mich dann im gleichen Atemzug gefragt, warum ich eigentlich selbst noch nie auf die […]
veganes & glutenfreies Bananenbrot
Hallo meine lieben Bananenbrot-Fans 🙂 Heute habe ich wieder ein supereinfaches und mega schmackhaftes veganes und glutenfreies Rezept für ein wirklich leckeres Bananenbrot für euch! Das Brot ist sooo köstlich, enthält wenig Zucker, ist glutenfrei, vegan und so schnell zubereitet. Wir haben es gleich nach unserem Fastenbrechen am Nachmittag verschlungen und waren direkt im siebten […]
Kärntner Reindling – perfekt für Ostern
Da das Bild vom Kärntner Reindling auf Instagram so gut bei allen angekommen ist und gefühlt jeder zweite ein Stück davon abhaben wollte, gibt es auch sofort das Rezept dazu, damit nicht jeder einzeln fragen muss und ihr ihn schnell nachbacken könnt. 😉 Da ja bald Ostern vor der Tür steht und wir dieses Jahr […]
Zucchini-Süßkartoffel-Kokos-Torte
Wie versprochen, das Rezept meiner veganen, glutenfreien Zucchini – Süßkartoffel – Kokos Torte alias Salat-Kuchen, wie meine Freunde zu sagen pflegen. 😂 Man kann das ganze sicher nachhaltiger gestalten, aber ich hab einfach mal aufgebraucht, was ich sowieso zu Hause hatte, nach dem Motto der #UseupChallenge. 😉 Ganz unten findet ihr Tipps und alternative Vorschläge […]
Veganer Kokos-Zitronen-Blechkuchen
Einfaches, schnelles & frisches Kuchen-Rezept Heute gibt´s ein weiteres veganes Kuchenrezept von meiner Seite. Es handelt sich um ein total einfaches Rezept für einen super schmackhaften, saftigen Kokos-Zitronen-Blechkuchen. <3 Dieser ist perfekt für die Sommermonate geeignet und sorgt bei jedem Gartenfest für gute Laune. Ich war zuerst gar kein Fan des Kuchens, da ich ja […]
Vegane Brownies mit Erdnussbutter
Brownies – vegan & supereinfach Da mich jetzt schon ein paar Menschen nach dem Rezept meiner veganen Brownies gefragt haben, dachte ich mir, ich mach einfach einen Rezept-Post daraus. Rezepte habe ich ja noch nie für euch verfasst, warum also nicht auch einmal ausprobieren. Einkaufen Falls ihr aus Österreich seid, müsst ihr für die Zutaten […]